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1.?在客戶總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負責(zé)管理客戶部的整體工作，負責(zé)維護、發(fā)展酒樓與顧客的良好關(guān)系，不斷開發(fā)新客源，并直接對行政經(jīng)理負責(zé)。
2.?認真貫徹執(zhí)行酒樓的各項規(guī)章制度，組織號召本部門員工學(xué)習(xí)并積極遵守酒樓的規(guī)章制度。
3.?根據(jù)酒樓總的經(jīng)營方案和下達的具體經(jīng)營指標(biāo)，分別制定本部門的各項營銷計劃，如：年度計劃、季度計劃、月度計劃等，并組織實施。
4.?組織并督導(dǎo)屬下員工向客人提供有程序、高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。從而獲取最佳的經(jīng)濟效益和社會效益。