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【崗位職責】
一、供應鏈開發與優化
1.負責生鮮大單品（如水果、肉類、水產等核心品類）的全國源頭直采，建立穩定優質的供應商體系。??
2.深入產地調研，分析品類成本結構，制定采購策略，優化供應鏈效率與成本。??
3.主導供應商談判，把控合同條款（價格、交付周期、質量標準等），確保成本競爭力。??
二、品控與風控管理??
1.建立生鮮品類的質量管控標準，監督從采購到交付的全流程品控落地。??
2.預判供應鏈風險（如季節性波動、政策變化），制定應急預案。??
三、數據分析與市場洞察??
1.監控行業價格走勢、市場需求變化，定期提交采購策略優化建議。??
2.通過成本-利潤模型分析，推動大單品盈利提升。??
四、戰略協同與執行??
1.參與高層會議，協助總裁制定生鮮板塊戰略規劃，跟進重點項目落地。??
2.跨部門協調資源，推動采購端與銷售、運營端的業務協同。??
五、特殊項目主導??
根據總裁需求，牽頭臨時性專項任務（如新品類拓展、供應鏈金融方案設計）。??

【崗位核心能力要求】??
1.雙重角色適配性：兼具供應鏈思維（談判力、數據分析力）與高管支持素養（高情商、強執行力）。??
2.抗壓與機動性：適應高頻出差（產地考察）、靈活應對突發任務。??
3.行業壁壘認知：熟悉生鮮行業政策、冷鏈物流痛點及產地端潛規則。